Shooters Manta

UNIDAD DE CANASTILLA DE MARISCOS

UNIDAD DE CANASTILLA MIXTA

EMPANADAS RELLENAS DE CAMARÓN (3 UNDS)

CROQUETAS DE MADURO RELLENAS

UÑITAS AL AJILLO GRATINADAS

CONCHAS ASADAS O AL AJILLO

TIRADITO DE CORVINA O SALMÓN

PULPA DE CANGREJO AL AJILLO GRATINADA

TOSTADA DE PLÁTANO VERDE CON TARTAR DE SALMÓN

CARPACCIO DE RES CON PARMESANO Y RÚCULA

CARPACCIO DE PULPO

POLLO O PESCADO APANADO

ALITAS CROCANTES EN SALSA

PASTA A LA CARBONARA

SUPER NACHOS (POLLO O CARNE)

CEVICHE DE PESCADO (CLÁSICO O JIPIJAPA)

CEVICHE DE CAMARÓN O CONCHA CLÁSICO

CEVICHE DE CANGREJO

CEVICHE MIXTO CLÁSICO (DOS MARISCOS)

CEVICHE MIXTO JIPIJAPA (PESCADO - CAMARÓN)

CEVICHE DE PULPO

CEVICHE DE MARISCOS

CAZUELA DE PESCADO

CAZUELA DE CAMARÓN

CAZUELA DE MARISCOS

MANIZADO DE CANGREJO CON CROCANTE DE COCOLÓN

ENCOCADO DE PESCADO

ENCOCADO DE CAMARÓN

ENCOCADO DE CANGREJO

ENCOCADO MIXTO (2 MARISCOS)

ENCOCADO DE MARISCOS

ARROZ CON CAMARÓN

ARROZ CON CONCHAS

ARROZ MIXTO (2 MARISCOS)

ARROZ CON CANGREJO

ARROZ FRUTOS DEL MAR (MIX DE MARISCOS)

RISOTTO DE CAMARÓN

RISOTTO DE CANGREJO

ARROZ CREMOSO DE LONGANIZA CON PULPO

RISOTTO DE MARISCOS

RISOTTO CREMOSO DE PARMESANO CON PULPO

CALDOSO DE MARISCOS CON LONGANIZA AHUMADA

LOMO FINO GLASEADO EN MORA SOBRE RISOTTO

RISOTTO AL PESTO CON SALMÓN AL GRILL

PAELLA DE MARISCOS

LASAGNA DE CARNE O POLLO

CANELONES DE CANGREJO

PASTA A LA BOLOÑESA

FETTUCCINE DE POLLO CON TOCINO

FETTUCCINE DE CAMARÓN

PASTA AL PESTO CON POLLO AL GRILL

FETTUCCINE DE MARISCOS

PAPPARDELLE ARRABIATA CON LOMO FINO SELLADO

POLLO GLASEADO AL LIMÓN NATURAL

MILANESA PUTANESCA DE POLLO O CARNE A LA PARRILLA

PECHUGA RELLENA EN SALSA DE CHAMPIÑONES

CORVINA FRITA O AL VAPOR

CORVINA EN SALSA DE ENCOCADO O A LO MACHO

CORVINA EN SALSA DE MARISCOS

SALMÓN EN SALSA DE MANGO O BALSÁMICO

SALMÓN AL GRILL

SALMÓN EN SALSA DE MARISCOS

CAMOTILLO FRITO

CAMOTILLO EN SALSA DE MARISCOS

CAMARONES APANADOS

CAMARONES AL AJILLO

CAMARONES A LA PIEDRA CON ARROZ CREMOSO DE COCO

AGUACATE RELLENO EN SALSA DE MARISCOS

PULPO A LA PARRILLA CON PAPAS RÚSTICAS

LANGOSTINOS PARRILLADOS CON PULPO A LA DIABLA

SOPA MARINERA

PARRILLADA INDIVIDUAL CON MORO

PARRILLADA DE MARISCOS

PIQUEO MAR Y TIERRA

CHULETA (EN SALSA MEXICANA, MARACUYÁ, MIEL Y MOSTAZA O HAWAIANA)

COSTILLAS (EN SALSA BBQ, MIEL Y MOSTAZA, TERIYAKI O MARACUYÁ)

BONDÍOLA (EN SALSA BBQ, MIEL Y MOSTAZA, TERIYAKI O MARACUYÁ)

MATAMBRE A LA PIZZA O AL LIMÓN

LOMO FINO DE CERDO (EN SALSA BBQ, MIEL Y MOSTAZA, TERIYAKI O MARACUYÁ)

COSTILLAS DE CERDO AHUMADAS (SALSA BBQ O MIEL Y MOSTAZA)

COSTILLAS SAN LUIS

PICAÑA DE CERDO ACOMPAÑADO DE MORO

ENSALADA CÉSAR DE POLLO

ENSALADA CÉSAR DE CAMARÓN

ENSALADA FRÍA DE CANGREJO

ENSALADA PICANTE DE PULPO

RISOTTO VEGETARIANO (MORRONES, ZUCCHINI, CHAMPIÑONES Y TOMATE)

FETTUCCINI CON VEGETALES Y HONGOS DESHIDRATADOS

BIFE DE CUADRIL (400 GR)

BIFE DE CHORIZO (400 GR)

PICAÑA (400 GR)

TIRA DE ASADO (400 GR)

PECHO DE PALOMA (400 GR)

LOMO DE ENTRAÑA CON MELOSO DE HONGOS

RIBYE STEAK

OJO DE BIFE

T-BONE

TOMAHAWK

OSSOBUCO DE CORDERO CON REDUCCIÓN Y PURÉ

TIRA DE ASADO IMPORTADA ANGUS URUGUAYO (400 GR)

PICAÑA PREMIUM CON VEGETALES ESTILO CHEF

BIFE IMPORTADO ANGUS URUGUAYO (400 GR)

PORCIÓN DE PATACONES

PORCIÓN DE ENSALADA FRÍA

PORCIÓN DE SALSAS

PORCIÓN DE ARROZ

PORCIÓN DE CHORIZO

PORCIÓN DE MORO (LENTEJA O MAÍZ)

PORCIÓN DE RISOTTO 4 QUESOS

PORCIÓN DE MELOSO CON HONGOS

TORTA DE CHOCOLATE CON HELADO

TIRAMISÚ

POSTRE DEL DÍA

TÉ AROMÁTICO

ENSALADA CESAR

Pechuga de pollo al grill, lechuga, parmesano, tocino, crotones y la deliciosa salsa tradicional

TABLITA VULCANO

Lomo de res, lomo de cerdo, pechuga de pollo, chorizos y papas chauchas

NACHOS SHOOTERS

Exquisitos nachos presentados en una forma rústica acompañados de carne, mechado de pollo, pico de gallo, salsa guacamole y queso cheddar.

ALITAS SHOOTERS

perfectas alitas maceradas por 24 horas con un receta de nuestro Chef, acompañadas de papas al horno y dándole criterio a nuestros comensales de acompañarlas de cualquiera de nuestras salsas artesanales (bbq, búfalo, miel&mostaza, champiñones, pimienta, queso parmesano)

CARPACCIO DE PULPO

Espectacular pulpo preparado a la tradición española, rescatando además nuestras raíces manabitas, acompañándola de un aderezo de maní tostado, unas suculentas esferas de aguacate y brotes de alfalfa, que sin lugar a duda hacen de este plato una delicia en el paladar.

TATAKI DE ATÚN

espectacular atún rojo sellado en costra de ajonjolí, aromatizada con un toque de sésamo y unos toques ácidos más un dulce sabor de reducción balsámico

SASHIMI DE CORVINA

SASHIMI DE CORVINA

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espectacular lomo de corvina cortado en finas láminas acompañado con un aderezo que tiene toques cítricos y picantes con brotes de cebolla, que mantendrán con frescura al plato

HAMBURGUESA DE LA CASA

200 gramos de perfecta carne escogida de nuestros mejores cortes y aportándole ese porcentaje de grasa el cual caracteriza nuestra hamburguesa, acompañada de vegetales frescos, cebolla caramelizada y una salsa de queso cheddar. Se derretirá en tu boca

ENSALADA DE CAMARÓN

camarones acompañados de mango, nueces y una espectacular vinagreta de miel y mostaza

ENSALADA DE QUESO DE CABRA

exquisita ensalada de quedo de cabra gratinada con azúcar morena y acompañada de cubos de manzana caramelizada y vinagreta de frutos silvestres

ENSALADA CAPRESE

con esta ensalada le hacemos tributo a la preciosa isla de Italia Capri, resaltando los colores de su bandera, el rojo, verde y blanco; y con un aderezo que te hace explotar todos tus sentidos.

RISOTTO MAR Y TIERRA

Delicioso lomo fino de res acompañado de risotto de cebolla y langostino al gril, Te encantará!!

RISOTTO DE MARISCOS

Arroz clásico italiano acompañado de deliciosos mariscos. ¡Bon Apettit!

CAMARONES A LA CARBONARA

Exquisitos camarones acompañados de pasta cremosa bañada con tocino y parmesano

FETUCCINI ALFREDO

COSTILLAS DE CERDO

LOMO FINO A LA PIMINETA

CORVINA A LA PLANCHA

T-BONE A LA BRASA

PULPO A LA PARRILLA

PICAÑA DE RES A LA BRASA

SUPREMA DE POLLO

CORDON BLEU

COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO

PIE DE LIMÓN

CHEESECAKE DE FRUTOS ROJOS

ARROZ MORO CON QUESO CHEDDAR

ENSALADA FRESCA

PAPA BRISTO

BASTONES DE YUCA

PAN DE AJO

AGUA CON GAS

COLAS

FUZE TEA

FROZEN

limon, maracuya, frutilla, mora, guanabana

AGUA

PIÑA COLADA

SALTAMONTES

ORGASMO

ALEXANDER

WHISKY SOUR

MARGARITA

clásica, maracuyá, frutilla, blue

DAIQUIRI

clásico, maracuyá, frutilla

MOJITO

clásico, frutilla, maracuyá, frutos rojos

SEX ON THE BEACH

TEQUILA SUNRISE

CAIPIRIÑA

LONG ISLAND

ice tea y Blue

GIN TONIC

clásico, pepino, frutos rojos

DRY MARTINI

COSMOPOLITAN

CUBA LIBRE

MOSCÚ MULE

PADRINO

CHIVAS REGAL

JOHNNIE DORADO

OLD PARR

JOHNNIE NEGRO

BUCHANAN'S

VASO DE WHISKY

GREY GOOSE

ABSOLUT

SKYY

HENDRICKS

BOMBAY

TANQUERAY

CORRALEJO

JOSÉ CUERVO

SHOT DE TEQUILA

DIPLOMÁTICO RESERVA

HAVANA CLUB

CORONA

HEINEKEN

PILSENER LIGHT

CLUB VERDE

STELLA ARTOIS

ANTIOQUEÑO

JÄGERMEISTER

JARRA DE SANGRIA

MEDIA JARRA DE SANGRIA

COPA DE SANGRIA

7 SHOTS

ya fue - linda edad - la capira - levanta muerto - mete labia - caretuco - pa q me invitan

6 SHOTS

chiro shot - rock city - chica de humo - el bombillo - el ídolo - déjate llevar