Ossobuco Internacional
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Av. Reales Tamarindos, Nuova Piazza, Portoviejo, Ecuador
Teléfono: +593 98076 2994
Entradas OSSOBUCO
UNIDAD DE CANASTILLA DE MARISCO
UNIDAD DE CANASTILLA MIXTA
CROQUETAS DE MADURO RELLENAS DE CANGREJO EN UNA CAMA DE SALPRIETA CON EMULSION DE QUESO CRIOLLO Y MAYONESA DE AGUACATE
UÑITAS AL AJILLO GRATINADAS
SUPER NACHOS OSSOBUCO
BROSQUETÓN DE SALMÓN (2 UDS)
CONCHAS ASADAS
PULPA DE CANGREJO AL AJILLO GRATINADA
PULPO A LA PARRILLA CON PAPAS RÙSTICAS
CANASTILLAS MIXTAS DE CARNE Y LONGANIZA AHUMADA (6 UDS)
TIRADITO DE CORVINA
Marinado con una emulsión de maracuyá y tomates deshidratados
TIRADITO DE SALMÓN
Marinado con una emulsión de maracuyá y tomates deshidratados
CROQUETAS DE MADURO CON LONGANIZA AHUMADA EN UNA CAMA DE SALPRIETA
Menú Kid
POLLO APANADO CON PAPAS Y SALSA ROSADA
ALITAS CROCANTES EN SALSA (BBQQ, MIEL Y MOSTAZA)
PESCADO APANADO CON PAPAS Y SALSA ROSADA
Ceviches
Cazuelas
acompañado de arroz o patacón
CAZUELA DE PESCADO
CAZUELA DE CAMARÓN
CAZUELA A LO OSSOBUCO
MANIZADO DE CANGREJO CON CROCANTE DE COCOLÓN
Encocados
Risottos
Arroces
Pastas
PASTA AL PESTO
PASTA A LA BOLOGNESA
PASTA A LA CARBONARA
FETTUCCINI DE POLLO
FETTUCCINE DE CAMARÓN
FETTUCCINI A LO OSSOBUCO
PASTA EN SALSA ARRABBIATA CON LOMO FINO DE RES
Lasañas
acompañado con pan de ajo
LASAÑA DE CARNE
LASAÑA DE POLLO
CANELONES DE CANGREJO
Ensaladas
Menú Vegetariano
RISOTTO VEGETARIANO
FETUCCINI CON VEGETALES
LASAÑA VEGETARIANA
zuquini, champiñones, morrones, zanahoria con salsa de la casa
Pollos
acompañdo con papas fritas, papas al horno o puré y ensalada de la casa
POLLO AL LIMÓN
MILANESA PUTANESCA A LA PARRILLA
pollo, salsa putanesca, cebolla, aceitunas, ají y tocino crocante
PECHUGA RELLENA EN SALSA DE CHAMPIÑONES
Pescados
acompañados con papas fritas o patacones y ensalada de la casa
CORVINA AL VAPOR
CORVINA FRITA EN SALSA DE ENCOCADO
CORVINA FRITA
CORVINA A LO MACHO (PICANTE)
CORVINA A LO OSSOBUCO
SALMÓN EN SALSA DE MANGO O REDUCCIÓN DE BALSÁMICO Y NARANJA
o reducción de balsámico y naranja
SALMON A LA RIVIERA
una cama de puré con nuez moscada y parmesano
SALMÓN A LO OSSOBUCO
CAMOTILLO FRITO
CAMOTILLO A LO OSSOBUCO
Mariscos
acompañados con papas fritas o patacones y ensalada de la casa
CAMARONES APANADOS
CAMARONES AL AJILLO
CAMARONES A LA PIEDRA
con salsa de la casa
AGUACATE RELLENO DE CAMARÓN
AGUACATE RELLENO EN SALSA OSSOBUCO
LANGOSTINOS PARRILLADOS CON PULPO A LA DIABLA
SOPA MARINERA A LO OSSOBUCO
Parrilladas
Cortes de Cerdo
acompañados con papas fritas, papa al horno, puré o patacones y ensalada de la casa
CHULETA
en salsa mexicana, maracuyá, miel y mostaza o hawaiana
COSTILLA SAN LUIS
acompañados con ensalada de la casa más una guarnición de papas fritas, papa al horno o puré de papa
COSTILLA
salsa BBQ, miel y mostaza, teriyaki o maracuyá
BONDIOLA
salsa BBQ, miel y mostaza, teriyaki o maracuyá
MATAMBRE
a la pizza o al limón
LOMO FINO DE CERDO
salsa BBQ, miel y mostaza, teriyaki o maracuyá
COSTILLAS DE CERDO AHUMADAS
en salsa BBQ o miel y mostaza
CHULETA AHUMADA
Cortes de Res Nacionales
acompañados con papas fritas, papa al horno, puré o patacones y ensalada de la casa
MILANESA MARGARITA
carne, salsa pomodoro, rodaja de tomate, mix de quesos, albahaca y ajo picado
LOMO DE RES A LA PIMIENTA 400 GR
FILET MIGNON 400 GR
LOMO FINO EN SALSA DE CIRUELA Y BRANDY 400 GR
BIFE DE CUADRIL 400 GR
BIFE DE CHORIZO 400 GR
PICAÑA 400 GR
TIRA DE ASADO 400 GR
PECHO DE PALOMA 400 GR
LOMO DE ENTRAÑA 400 GR
LOMO DE ENTRAÑA ACOMPAÑADO DE MELOSO DE HONGOS DE PINO
RYBETE STEAK
TOMAHAWK
OJO DE BIFE
T-BONE
Cortes de Res Importados
acompañados con papas fritas, papa al horno, puré o patacones y ensalada de la casa
TIRA DE ASADO IMPORTADA 400 GR (ANGUS URUGUAYA)
BIFE IMPORTADO 400 GR (ANGUS URUGUAYO)
RYBETE STEAK (ANGUS AMERICANO)
PICAÑA IMPORTADA 400 GR (ANGUS URUGUAYO)
Adicionales
SHOT DE LIMÓN
PAPAS FRITAS, PAPA AL HORNO O PURÉ
PORCIÓN DE PATACONES
PORCIÓN DE ENSALADA FRÍA
PORCIÓN DE SALSAS
PORCIÓN DE ARROZ
PORCIÓN DE CHORIZO
PORCIÓN DE RISOTTO 4 QUESOS
PORCIÓN DE MELOSO CON HONGOS DE PINO
Postres
TIRAMISÚ
TORTA DE CHOCOLATE CON HELADO
POSTRE DEL DIA
Bebidas Calientes
TE AROMÁTIC0
CAFÉ AMERICANO O EXPRESSO
CAFÉ DOBLE
CAPUCHINO
Bebidas Frias
AGUA NATURAL
GASEOSAS
FUZE TEA
AGUA CON GAS
JUGOS NATURALES
LIMONADA IMPERIAL O DE HIRVA BUENA
JUGOS FROZEN
JARRA DE JUGO
Cervezas Nacionales
PILSENER LIGHT
CLUB VERDE
CHELADA CLÁSICA
MICHELADA CLÁSICA
Cervezas Importadas
CORONA
HEINEKEN
STELLA
SOL
MODELO
MAHOU 0% ALC.
Cervezas Artesanales Bonanza
NEGRA
ROJA
ROCK CITY RUBIA
ROJA ESTILO ALTBYER
ROJA ESTILO HELLES
ROCK CITY VIN CIDER
Cócteles
SEX ON THE BEACH
PADRINO O MADRINA
MARGARITA CORONADA DE MARACUYA
MOSCOW MULE
PISCO SOUR
CAIPIRIÑA ( Clásica- Maracuya - Frutas Tropicales - kiwi )
MOJITO FRUTOS ROJO
MOJITO (Clásico - Maracuyá - Fresa - Coco)
GIN TONIC FRUTOS ROJOS
GIN TONIC ( Clásico o Mora Azul)
MARGARITA ( Maracuya, Clasica o Fresa)
DAIQUIRI
PALOMA
GARDEN MULE DE FRUTOS ROJOS
Cocteles Cremosos
ORGASMO
PINK LADY
SALTAMONTES
PIÑA COLADA
PANTERA ROSA
ALEXANDER
Bajativos
LEMONCHELO
SAMBUCA
JAGGER
LICOR DE CAFÉ
Sangría
COPA DE SANGRÍA ( Vino tinto o Vino blanco)
COPA TINTO DE VERANO
COPA DE VINO DE LA CASA (Vino tinto o Vino blanco)
JARRA DE SANGRÍA (vino tinto o Vino blanco)
MEDIA JARRA DE SANGRÍA (Vino tinto o Vino blanco)
Vino Ossobuco Argentinos
PUNTO AR SAUVIGNON BLANC
BORBA
RESERVADO (Concha y Toro)
CALVET
COPA DE VINO DE LA CASA
Vino Tinto
FILOSUR MALBEC
PUNTO AR CABERNET
SANTA JULIA MERLOT
SANTA JULIA MARBEC
SANTA JULIA CABERNET SAUVIGNON
CARMEN INSIGNE
CALVET MERLOT
ESTANCIA MENDOZA TRIBU CABERNET SAUVIGNON
ESTANCIA MENDOZA TRIBU MALBEC
ESTANCIA MENDOZA (Merlot Malbec)
ESTANCIA MENDOZA (Robles Malbec)
LASCAR CABERNET SAUVIGNON
DOLORES NAVARRO CORREA - Cabernet Sauvignon
DOLORES NAVARRO CORREA - Malbec
GARZÓN - Cabernet de Corte
ZONIN CHIANTI
B & G - Carbenet Sauvignon
SIGLO TEMPRANILLO RIOJA
Vino Rosado
PUNTO AR ¨MALBEC ROSɨ - ARGENTINO
SANTA JULIA SYRAH ROSE - ARGENTINO
Vino Espumoso
PUNTO AR BRUT NATURE - ARGENTINO
MOSCATO ROSE SPERONE - ITALY
LAMBRUSCO DELL EMILIA ROSSO - ITALY
LAMBRUSCO DELL EMILIA ROSSATO - ITALY
PUNTO AR - ARGENTINO
Whisky
VASO DE WHISKY
OLD PAR (recarga ilimitado)
JOHNNIE NEGRO (recargo ilimitado)
BUCHANAN'S (recargo ilimitado)
VASO WHISKY DOLBLE